Menu à la carte : semaine du 3 mai au 9 mai 2014

Messages : 69715 Date d'inscription : 15/04/2009

Vos suggestions repas offert dans
« La Cuisine Champêtre du..., qu'est-ce qu'on mange? »

du 3 mai au 9 mai 2014

SAMEDI 3 MAI

Salade de chou crémeuse
Côtelettes de porc en sauce
Légumes cuits à la façon des pommes de terre boulangères
Salade de concombres
Pizza à la panchetta et mozzarella
Gâteau trop facile

DIMANCHE 4 MAI

Bouillon de poulet
Gâteau compote de rhubarbe.fleuri sans cuisson
Gâteau au fromage à la ricotta

LUNDI 5 MAI

Compote de pommes rhubarbe au micro-ondes
Epaule de veau sans os aux flageolets et carottes
Pain de viande de Christian Bégin
Côtes levées gourmandes
Frites (Actifry)
Côtes levées à la mijoteuse

MARDI 6 MAI

Salade de riz aux crevettes de Jacqueline
Chiffonnade de chorizo au chou blanc
Lasagne
Lobster rolls du Maine
Tarte aux tomates

MERCREDI 7 MAI

Pâté chalet
Nouilles aux restes de légumes variés
Saumon rose aux légumes au micro-ondes
Yogourt à la guimauve et petits fruits

JEUDI 8 MAI

Pain de viande sauce tomates
Patates à la Dune
Salade à la crème
Coquille St-Jacques
Poulet sur le tourne-broche

VENDREDI 9 MAI

Sauté de veau aux champignons en sauce crème vin
Crème ganache à ma façon
Crêpes au poulet et fromage

Recettes dans « La cuisine »
et celle qui ont été ajoutées à l'index ou commentées
3 mai au 9 mai

Recettes pour grosses quantités 245 nouvelles recettes

Boulettes de boeuf à la grecque, sauce aux tomates
Pommes de terre facon sarladaises
Un petit apero
Cozze creme e spaghetti (moules crème et spaghetti)
Gratin surprise
Spaghetti au reste de sauce porc alla pizzaiola
Sauté de porc haricots alla pizzaiola
Endives braisees fromage et mortadelle
Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola
Spaghetti alla carbonara
Petits pois au lard
Carciofi ripieni (artichauts farcis)
Marbres al sugo piquante (poisson)
Tagliolini cozze e vongole
Tarte aux pommes de terre
Oeufs au plat jambon
Involtini saumon
Spezzatino d'agnello (repas de Paques in Puglia)
Tarte fine a l'orange
Paupiettes de porc farcies au figatellu
Cuisse de poulet marsala creme
Légumes grilles feta menthe
Oeufs farcis aux sardines
Aubergines farcies jambon fromage
Croquettes d'oeufs et poulet
Tarte fine pommes poire
Soupe poireaux pommes de terre gratinée
Ragoût de mouton
Tête de veau et langue ( façon aiolli)
Pancetta et cou de dinde al sugo
Saucisson à cuire purée de pois cassés et pommes de terre
Tranche de lard petits oignons carottes
Rôti de porc farci olives et cèpes
Oeufs au plat ail tomates et aubergines frites
Omelette aux saucisses wurstel
Oeuf au plat dans son panier
Tourte rapide peu cher et délicieuse
Pommes de terre sautées origan laurier
Poivron farci viande et fromage taleggio
Beignets de zucchine e sedano (courgettes et céleri)
Pollo carote e patate (poulet carottes et pommes de terre)
Cuisse de poulet farcie légumes crevettes
Cosce di pollo gratinate (cuisses de poulet gratinéees)
Spaghetti funghi e prosciutto crudo (champignons jambon cru)
Ravioli ricotta verdure
Spaghetti melanzane zucchine e pollo (aubergines courgettes poulet
Misto di carne e verdure (mixte de viende et légumes)
Involtini di verza e salsiccia (chou et saucisse)
Brodetto di pesce alla fanese
Salade de poisson
Misto mare gratinato (mélange de la mer gratiné)

Nos liens recettes sur

Épaule de veau sans os, aux flageolets et carottes
Pain renversé (brioches) aux pacanes
Quenelles lyonnaises au poisson
Gâteau crousti moelleux aux bleuets
Crème de chou-fleur et carotte
Gâteau au fromage
Émincé de veau, sauce rosée
Macaroni gratiné au fromage (mac & cheese)
Crêpes au chocolat
Boulettes à la Méditéranéenne sur couscous
Lentilles au four au fromage
Pointes aux pommes
Boulettes de boeuf à la grecque, sauce aux tomates
Tarte aux pommes râpées

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2010-2011-2012-2013-2014

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