Menu à la carte : semaine du 28 février au 6 mars 2015

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du 28 février au 6 mars 2015

SAMEDI 28 FÉVRIER

Fèves au lard
Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné
Bagels crème de châtaignes.griottes.Chantilly
Pâté chalet
Poulet à la crème de champignons et vin blanc mijoteuse
Soupe bouillon de poulet, riz et tomates
Cretons au veau
Gâteau pouding aux pommes à l'érable de best
Patates ail et érable

DIMANCHE 1 MARS

Fondue chinoise
Gratin de légumes
Verrine aux pommes et à l'érable
Crêpe de fruits de mer
Bruschetta
Aiguillettes de dinde.champignons noirs en sauce
Tatin à la mangue et aux pommes
Petite tarte au Map-O-Spread
Riz aux tomates et légumes
Roti de porc à l'ail
Légumes racines au four
Plat à karine au blanc-manger
Sandwichs glacés aux fraises (2 versions)
Coquillettes aux épinards

LUNDI 2 MARS

Soupe aigre et piquante
Ballottine de poulet
Gratin aux œufs. lardons fumés. crème de gruyère
Cheese naan garnis de viande, basilic
Brioche aux fruits confits en map.
Blancs de calamar à la sauce tomates et curry
Hachis de chou-fleurs au bœuf haché.gratiné
Bagels crème de Châtaignes.griottes.Chantilly
Pain de poulet ou dinde haché
Cuisses de poulet aux champignons en sauce blanche
Côtes levées «Zesty»
Pomme de terre épicées

MARDI 3 MARS

Chili
Pizza
Petits gâteaux au yaourt et citron
Galettes pommes de terre et courgettes
Patates ail et érable
Risotto au canard confit
Pain de blé

MERCREDI 4 MARS

Cigares au chou
Gratin de légumes râpés
Hachis
Gratin de pommes de terre aux lardons fumés
Pain de ménage fait à la main

JEUDI 5 MARS

Gâteau à la mousse d'érable
Filet de porc
Choufleur mariné
Pain blanc.machine à pain
Tarte aux poires, mascarpone
Poulet Divan
Salade de macaroni Best

VENDREDI 6 MARS

Pain de viande boeuf et saucisses
Omelette aux épinards
Oeufs durs en sauce tomates. gratiné
Chili Daffou
Rôti de porc à la mijoteuse

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28 février au 6 mars

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Sous-marins à l'asiatique
Fudge au chocolat blanc, au popcorn et à l'orange
Salade de macaroni
Salade de macaroni (grosse quantité pour buffet)
Salade de macaroni sans mayo

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Gâteau à la mousse d'érable
Petits gâteaux au yaourt et citron
Pain aux noix au robot boulanger
Beignets de poisson et crevettes, sauce aigre-douce
Vinaigrette huile d'olive et basilic
Pain de viande boeuf et saucisses

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