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 Menu à la carte : semaine du 31 août au 6 septembre 2013

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Dune55

Dune55


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MessageSujet: Menu à la carte : semaine du 31 août au 6 septembre 2013   Menu à la carte : semaine du 31 août au 6 septembre 2013 Icon_minitimeVen 06 Sep 2013, 21:35



Menu à la carte : semaine du 31 août au 6 septembre 2013 Pag10

Vos suggestions repas offert dans
« La cuisine d'été du ..., qu'est-ce qu'on mange? »


du 31 août au 6 septembre 2013


SAMEDI 31 AOÛT

Poufs Suisse
Pétoncles au citron et à la coulée d'érable
Sauce aux bleuets
Pâté au poulet
Tarte aux pommes et raisins secs (deux croûtes)

DIMANCHE 1 SEPTEMBRE

Cigares au chou
Pouding au bleuets
Gâteaux au lait chaud
Salade de crevettes nordiques en hors-d'oeuvre
Pain-gâteau aux bananes
Casserole de poulet

LUNDI 2 SEPTEMBRE

Casserole de fruits de mer
Blanquette de veau à ma façon à la mijoteuse
Macédoine à la viande

MARDI 3 SEPTEMBRE

Brioches à l'érable de Sélène

MERCREDI 4 SEPTEMBRE

Marinade à la Grecque
Vinaigrette Huile d'olive et basilic
Blanquette de veau à ma façon à la mijoteuse
Petits pâtés chinois aux légumes
Filet de porc à la salsa, aux haricots noirs et au maïs

JEUDI 5 SEPTEMBRE

Pâté au poulet
Gratin de jambon blanc et pommes de terre
Pâté chinois modernisé
Soupe à l'orge
Patates épicées Daffou
Pain aux zucchinis
Veau au cumin et à la bière

VENDREDI 6 SEPTEMBRE

Pour éliminer les soies de blé d'inde
Côte levées
Pâtes fraîches
Marinade au maïs


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Recettes dans « La cuisine »
et celle qui ont été ajoutées à l'index ou commentées
du 31 août au 6 septembre


Betteraves marinées sucrées
Poufs suisses
Riz Chinois
Gâteau à la Jeannette
Ragoût de pattes, avec boulettes et poulet
Creton Régina
Biscuits triple chocolat aux biscuits Oréo
Salade de chou nappa crémeuse au cari
Riz à l'ail et noix de pins


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177 Techniques en vidéo
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