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| Pain aux zucchinis | |
| | Auteur | Message |
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Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Pain aux zucchinis Mar 31 Aoû 2010, 07:52 | |
| Une belle recette de cake prise sur le site de À la DiStasio. Courgettes et chocolat, un goût exquis!! Pain aux zucchinis Ingrédients2 Oeufs1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive1/2 tasse (100 gr) de sucre1 c. à thé (cc) de vanille1/2 c. à thé (cc) de cannelle moulue ou une autre épice (omis)1 1/2 tasse (180 gr) de farine1/2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)1/2 c. à thé (cc) de sel1/4 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)1 1/2 à 2 tasses (210 à 280 gr) de zucchinis râpés, non égouttés (courgettes)1/2 tasse (85 gr) de brisures de chocolat mi-sucréPréchauffer le four à 180°C (350ºF).Beurrer et fariner un moule à pain.Dans un bol, mélanger les œufs, ajouter le sucre, l’huile, la vanille, la cannelle et mélanger jusqu’à ce que la consistance soit homogène.Ajouter les zucchinis râpés.Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, le bicarbonate de soude.Incorporer au premier mélange en réservant une partie de la farine pour enrober les brisures de chocolat.Ajouter les brisures de chocolat, mélanger.Verser la préparation dans le moule et cuire au four 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué au centre du pain en ressorte propre.Démouler le pain aux zucchinis sur une grille et laisser refroidir.Source: À la DiStasio Voir photos; http://estherb48.blogspot.com/2010/08/pain-aux-zucchinis-cake.html Bye!
Dernière édition par Esther B le Mar 31 Aoû 2010, 09:11, édité 1 fois |
| | | Elizalaure
Messages : 676 Date d'inscription : 26/08/2009
| Sujet: Pain aux zucchinis Mar 31 Aoû 2010, 08:43 | |
| Il est délicieux! C'est le dessert préféré de ma grande! Pour ma part je mets ¼ de c. à thé de canelle car je trouvais le goût un peu trop prononcé... Il se congèle très bien alors j'en ai toujours sous la main! |
| | | Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
| Sujet: Re: Pain aux zucchinis Mar 31 Aoû 2010, 15:18 | |
| Ce cake a l'air populaire! Je l'ai bien aimé. Je l'avais oublié de le noter mais je n'ai pas mis de cannelle, j'aime pas! Bon mardi à toi:) Bye! |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Pain aux zucchinis Mar 31 Aoû 2010, 17:16 | |
| C'est un très bon gâteau pour la recette |
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| Sujet: Re: Pain aux zucchinis | |
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| | | | Pain aux zucchinis | |
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