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Cuisinette.
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Messages : 8233 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
![soupe de carottes,poireaux,salsifis,au MO Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: soupe de carottes,poireaux,salsifis,au MO Jeu 19 Jan 2012, 03:49 | |
| Soupe, carottes, poireaux, salsifis au micro-ondes
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4 personnes.
Ingrédients:
des poireaux,carottes,salsifis congelés. 1 cube de bouillon. 4 tranches de pain de mie. 2 c à soupe de crème fraiche épaisse. sel fin.
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Préparation:
laisser décongeler les carottes,poireaux,salsifis.
couper vos 4 tranches de pain de mie. couper les pain mie en triangle du plus grand au plus petits. mettez dans une poêle du beurre,faites revenir vos triangles.
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mixer les carottes et mettre dans la cocotte. mixer les poireaux et mettre dans la cocotte. mixer les salsifis et mettre dans la cocotte.
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mélanger tous vos légumes et ajouter,le cube de bouillon. couvrir d'eau et saler. mettre au micro-ondes à 900W = 15 minutes. la soupe et cuite.
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versez dans chaque bol,servez avec crème fraiche,et les triangle de pain mie.
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** BONNE SOUPE **
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