Pause amicale et gourmande
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| | | Calmars pâte tempura, mayonnaise puttanesca |  |
| | | Auteur | Message |
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Lyna
Admin
Messages : 41264
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
 |  Sujet: Calmars pâte tempura, mayonnaise puttanesca  Sam 19 Nov 2011, 08:43 | |
| Faire tremper les rondelles de calmars 2 ou 3 heures dans du lait Égoutter les calmars, bien essorer sur du papier absorbant, enrober de pâte tempura assez claire, frire dans une poêle avec environ 1 pouce d'huile, retourner lorsque les calmars sont dorés, égoutter sur du papier absorbant. Servir avec la mayonnaise puttanesca. _________________  |
|  | | Boulis
Messages : 4210
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean
| | Sujet: Re: Calmars pâte tempura, mayonnaise puttanesca Dim 15 Juil 2012, 09:41 | |
| Menoummmmmm avec de la sauce tzatziki, dans un mezze grec !!! Heee que c'est bon bon !!! |
| | | | | | Calmars pâte tempura, mayonnaise puttanesca | |
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