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 Tarte à la crème

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Clochard

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Messages : 1136
Date d'inscription : 30/06/2010
Localisation : Lac-Beauport

MessageSujet: Tarte à la crème   Jeu 01 Déc 2011, 22:01

Cette tarte est sucré... mais tellement bonne et unique...

Tarte à la crème

1 - tasse de crème 35%

1 - tasse de sucre blanc

2 - blancs d'oeufs

2 - cuil. à thé de farine



Battre légèrement les blancs d'oeufs,

incorporer la crème 35%, et bien mélanger.

Mélanger ensemble sucre et farine, ajouter ensuite au liquide et bien mélanger.

Mettre dans un fond de tarte . . . au four à 350".

Vérifier souvent car elle a tendance à déborder, si tel est le cas, brasser le dessus doucement avec une fourchette.

La retirer du four lorsque bien dorée . . .

réfrigérer avant de la déguster




Vous allez vous régaler... j'vous le jure
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Tarte à la crème
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