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 Pillons de poulet aux champignons.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

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MessageSujet: Pillons de poulet aux champignons.photos.   Pillons de poulet aux champignons.photos. Icon_minitimeJeu 25 Juin 2015, 10:02

Pillons de poulet aux champignons.

Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7753


Ingrédients:
1.120 kg de pillons de poulet.
1 oignon.tomates séchées.
des champignons décongelés.
1 marmite de volaille.
ciboulette fraiche.poivre.
huile d'olive. vin blanc.

Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7754

Préparation:
enlever la peau des pillons de poulet.
ôter la pelure et émincer oignon.
éponger et ciseler les tomates séchées.
ciseler la ciboulette.

Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7755

Dans le wok verser l'huile d'olive.
ajouter; les pillons de poulet.
faites dorer les pillons.
cuisson rapide.

Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7756Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7757

ajouter: émincer l'oignon. mélanger.
cuisson 10 minutes.

Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7758Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7759

ajouter: poivre.ciboulette.vin.
vin. la marmite volaille.tomates.mélanger.
cuisson: 15 minutes doucement.
réduire la sauce.

Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7760Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7761Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7762Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7763

ajouter: les champignons.mélanger.
cuisson: 10 minutes doucement.

Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7764Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7765

j'ai accompagné de fenouil.


Pillons de poulet aux champignons.photos. Img_7766

**** bon appétit à tous ****
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