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 Pillons de poulet aux carottes.+ photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7702
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 70
Localisation : Nièvre.centre France.

Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Empty
MessageSujet: Pillons de poulet aux carottes.+ photos.   Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Icon_minitimeJeu 18 Déc 2014, 04:30

Pillons de poulet aux carottes.
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4710

Ingrédients:
6 pillons de poulet. des carottes. 2 oignons.
gousses d'ail. 2 tomates. 1 marmite de légumes.
1 verre d'eau ou vin blanc
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4648
Préparation:
éplucher et couper en mandoline les carottes.
laver et couper en quarte les tomates.
ôter le germe et couper l'ail.
enlever la peau des pillons de poulet.( facultatif).
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4649Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4650
faites dorer les pillons sur la plancha.
de quelques minutes.
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4651Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4652
verser un peut d'huile d'olive dans le WOK.
ajouter et mélanger. carottes. oignons.
faites fondre quelques minutes.
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4653Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4654
ajouter: les tomates. ail. marmites de légumes.
mélanger:couvrir. cuisson vapeur.
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4655Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4656Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4657Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4658
ajouter: les pillons dorés sur les carottes.
cuisson: 30 minutes.doucement.
réduire la sauce juste un peut.
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4659Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4661
dresser vos assiettes.
accompagner sauce tomates cuisinées maison
Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4662Pillons de poulet aux carottes.+ photos. Img_4663
**** bon appétit à tous ****
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