Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -44%
Casque Gamer sans fil STEELSERIES Arctis 7P+ (PS5/PS4, ...
Voir le deal
86.99 €

 

 Pillons de poulet aux endives.+ photos.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8218
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

Pillons de poulet aux endives.+ photos. Empty
MessageSujet: Pillons de poulet aux endives.+ photos.   Pillons de poulet aux endives.+ photos. Icon_minitimeDim 02 Nov 2014, 07:47

Pillons de poulet aux endives.
Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_001
ingrédients:
6 pillons de poulet.1 oignon. ail. 1 verre d'eau.
des endives. persil frais.1 cube de légumes.
huile d'olive. sel fin.( facultatif ).
Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_002Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_003

préparation:
effeuiller et laver. essorer les endives.
cuisson vapeur 20 minutes.
Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_004Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_005

hacher le persil frais.
ôter la pelure et couper l'oignon.

dans le WOK verser un peu d'huile d'olive.
faites revenir les pillons de poulet.
cuisson: quelques minutes.
Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_006Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_007

ajouter: l'oignon.le persil. le cube de légumes.saler.?.
verser le verre d'eau.
cuisson plusieurs minutes.
Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_008Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_009Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_010Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_011

au bout d'un certain temps réduire la sauce.
ajouter: les endives cuites.
Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_012Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_013Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_014

 une fois cuit les endives et pillons de poulet.
verser dans un plat de service.
Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_015Pillons de poulet aux endives.+ photos. Pillons_de_poulet_aux_endives_016

**** bon appétit à tous ****
Revenir en haut Aller en bas
 
Pillons de poulet aux endives.+ photos.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pillons de poulet aux carottes.+ photos.
» Pillons de poulet aux champignons.photos.
» Pillons de poulet. champignons. sauce curcuma + photos.
» pillons de poulet aux légumes sauce curry au WOK.photos.
» Paupiette de poulet aux endives

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poulet, dinde et autres volailles, lapin :: Poulet de P à Z-
Sauter vers: