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 Râgout de mouton soubressade

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Monique

Monique


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Date d'inscription : 06/04/2014
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MessageSujet: Râgout de mouton soubressade   Râgout de mouton soubressade Icon_minitimeMer 30 Juil 2014, 11:26

ragout de mouton soubressade

Râgout de mouton soubressade 430


ingrédients (2 personnes):
des morceaux de mouton selon le choix
1 soubressade
persil hache.ail oignon. farine. sel poivre. laurier thym
pommes de terre un peu de sauce tomate.

préparation:

Râgout de mouton soubressade 430


dans une cocotte faire revenir la viande avec un peu d'huile d'olive et ajoutez la soubressade farinez et ajoutez ail oignon sel poivre thym et laurierajoutez la sauce tomate et laissez mijoter.

au trois quart de la cuisson ajoutez les pommes de terre coupees en morceaux

quand les pommes de terre sont cuites servir parsemez de persil hache.

Râgout de mouton soubressade 430

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