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 Sauté de veau aux oignons

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Monique

Monique


Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

Sauté de veau aux oignons Empty
MessageSujet: Sauté de veau aux oignons   Sauté de veau aux oignons Icon_minitimeSam 10 Mai 2014, 16:07

saute de veau aux oignons

Sauté de veau aux oignons 430



ingrédients (2 personnes):
des morceaux de saute de veau
3 beaux oignons. 3 gousses d'ail ecrasees sel poivre.
un peu de farine et un petit verre de vin blanc

préparation:


Sauté de veau aux oignons 430


faire dorer les morceaux de veau dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive

ajoutez les oignons coupes en morceaux et l'ail ecrasee puis saupoudrez de farine bien melanger et ajoutez le vin blanc bien remuer et mettre une cocotte

de bouillon cube) et un peu d'eau laissez mijoter 1 h 1/2

j'ai accompagne de pommes de terre roties au miel et romarin.

Sauté de veau aux oignons 430

Sauté de veau aux oignons 430
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