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| Tranches de porc au consommé | |
| | Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Tranches de porc au consommé Mer 31 Mar 2010, 12:43 | |
| TRANCHE DE PORC AU CONSOMMÉ DE BOEUFINGRÉDIENTSTranches de porc dans la fesse (quantité désirée) faire doré 1- 1/2 btes de consommé de bœuf 1/4 de bte d'eau Tranches d’oignon (quantité désirée)faire doré Tranches de patates (quantité désirée) Morceaux de carottes Légumes au choix poivre MÉTHODE1.Dans un pyrex rectangulaire , bien mélanger le consommée de bœuf et l'eau. 2.Couper les tranches de porc et ajouter les tranches de patates les tranches d'oignon et les morceaux de carottes. 3.Cuire au four à 350 * environs 1.30 hres couvrir de papier de plomb.enlever le papier et continuer la cuisson 30 min. Cuisson à la mijoteuse Faire revenir les tranches de porc et oignons dans le beurre déglacer le poêlon avec le consommé déposer le tout dans la mijoteuse source ma mère
Dernière édition par Cot le Dim 24 Oct 2010, 21:46, édité 3 fois |
| | | Melam
Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010
| Sujet: Re: Tranches de porc au consommé Dim 18 Juil 2010, 20:17 | |
| Super idée, je pense l'essayer bientôt, je t'en redonne des nouvelles. |
| | | Marilouise
Messages : 793 Date d'inscription : 28/04/2009 Localisation : Bas Saint-Laurent
| Sujet: Re: Tranches de porc au consommé Dim 18 Juil 2010, 20:38 | |
| Pourrais-tu nous conseiller pour les parties de tranches de porc ? Ça me semble bien bon, mais j'aimerais savoir ce que tu préfères dans le porc pour cette recette. Merci. |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Tranches de porc au consommé Lun 19 Juil 2010, 20:52 | |
| Bonsoir Marilouise, Cot me dit qu'elle préfère, dans la fesse de porc.Belle et certainement bonne recette Merci Cot |
| | | Marilouise
Messages : 793 Date d'inscription : 28/04/2009 Localisation : Bas Saint-Laurent
| Sujet: Re: Tranches de porc au consommé Mer 21 Juil 2010, 11:28 | |
| Merci pour l'info. |
| | | Melam
Messages : 4351 Date d'inscription : 15/03/2010
| Sujet: Re: Tranches de porc au consommé Jeu 22 Juil 2010, 17:36 | |
| Bonsoir Cot, comme dit, j'ai fait ta recette mais à la mijoteuse, toute la famille a beaucoup aimé. Merci pour la belle recette c'est à refaire sois en assurée. Bonne soirée. |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Tranches de porc au consommé Sam 24 Juil 2010, 10:03 | |
| Allo Melam très bonne idée dans la mijoteuse je vais l'essayer certain merci à toi |
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| Sujet: Re: Tranches de porc au consommé | |
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| | | | Tranches de porc au consommé | |
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