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 Choux de bruxelles lard et saucisse

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Choux de bruxelles lard et saucisse   Dim 16 Nov 2014, 09:38

choux de bruxelles lard et saucisse





ingrédients (2 personnes):
500 grs de choux de bruxelles
1 saucisse montbeliard une tranche de lard
sel poivre huile d'olive

préparation:





epluchez et lavez les choux de bruxelles et les faire cuire a la vapeur pour 30 minutes au bout de 15 minutes ajoutez la saucisse et lard coupes en morceaux. et laissez encore 15 minutes. quand

tout est cuit mettre un peu d'huile d'olive dans une poele et y faire dorer quelques minutes la viande pour lui donner un peu de couleur et servez parseme de persil hache.









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Choux de bruxelles lard et saucisse
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