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 Clafoutis aux cerises + photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Clafoutis aux cerises + photos.   Sam 17 Mai 2014, 08:27


Clafoutis aux cerises.


Ingrédients:
550 gr de cerises. 2 gros œufs.
100 gr de sucre poudre.100gr de farine.
20cl de crème fraiche liquide.
2 sachets de sucre vanillé.
beurre doux. farine pour le plat.

Préparation:
préchauffer le four à 200° = 10 minutes.
beurrer. fariner et mettre un rond de papier cuisson.
.( démoulage plus facile ).
dénoyauter les cerises.

dans un bol mélanger: sucre. œufs.
ajouter: la crème fraiche.mélanger.
ajouter: la farine tamisée. mélanger.
ajouter: le sucre vanillé. mélanger.
ajouter: au fond du moule les cerises.

verser la crème sur les cerises.
mettre au four à 170° = 50 minutes.
.( selon les fours ).
sortir du four et démouler.
glisser sur un plat de service.
ce mange tiède ou froid.

**** bon clafoutis aux cerises ****
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Clafoutis aux cerises + photos.
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