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 Quenelles lyonnaises au poisson de la dombes

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Quenelles lyonnaises au poisson de la dombes   Mar 29 Avr 2014, 09:32



Ingrédients (2 personnes):
quenelles lyonnaises au poisson
1 petit pot de crème fraiche. sel poivre.
une petite boite de champignons sel et poivre
gruyère   râpé.

 
Préparation:



 

dans un saladier mélangez crème fraiche et champignons salez et poivrez.

mettre les quenelles dans un plat allant au four.

mettre une couche de la préparation crème champignons au fond du plat et
posez dessus les quenelles. recouvrir du reste de sauce parsemez d'une couche de
gruyère râpé sel poivre et faire gratiner au four environ 20 minutes selon le four.
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Daffou

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Messages : 16951
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 18
Localisation : Québec

MessageSujet: Re: Quenelles lyonnaises au poisson de la dombes   Mar 29 Avr 2014, 11:48

Bonjour Monique ,
Je mets un lien pour faire les quenelles .

http://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-faire-ses-quenelles-178.html

Ça me tente bien gros d'en faire .    
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Quenelles lyonnaises au poisson de la dombes
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