Clafoutis de tomates cerises

"Clafoutis de tomates cerises" source de la recette (Cuisine Actuelle)

PS: j'ai fait en version individuelle

• 750g Tomates cerises
  
• 1cuil. à café Origan
  
• 4Oeufs
  
• 120g Farine
  
• 60g Parmesan râpé
  
• 30cl Lait
  
• 1Botte de ciboulette
  
• 2cuil. à soupe Huile d'olive
  

1. Chauffez le four à th. 7 (210 °C). Équeutez les tomates cerises puis faites-les revenir 3 min à la poêle avec l'huile, en secouant la poêle. Rangez-les dans un moule.
   
2. Battez les œufs avec la farine et du sel. Délayez avec le lait. Incorporer le parmesan râpé, la ciboulette ciselée et l'origan. Versez sur les tomates tiédies. Faites cuire 25 min au four. Poivrez. Dégustez tiède ou froid.
   
3. 
   
   

Merci Ninou, j'ai pris

Je prends aussi, j'ai quelques plants de tomates cerises mais ce ne sera pas avant quelques semaines qu'elles seront mûres.