Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Muffins aux brisures de chocolat

Aller en bas 
AuteurMessage
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Muffins aux brisures de chocolat   Jeu 15 Mar 2012, 07:45

Ces muffins sont délicieux pour les fans de chocolat:)



Muffins aux brisures de chocolat


Portions : 12

Ingrédients


2 tasses (260 gr) de farine
4 c. à thé (cc) poudre à pâte (levure chimique)
2 c. à soupe de cacao
Une pincée de sel
½ tasse (90 gr) cassonade
½ tasse (125 mL) jus d’orange
3 c. à soupe huile de canola
½ tasse (125 ml) lait
1 œuf
1 tasse (170 gr) brisures de chocolat au lait (moi 1/3 tasse (55 gr) brisures au chocolat mi-sucré et 1/3 tasse (55 gr) brisures au chocolat blanc)


Préchauffez le four à 375°F (190°C).
Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le cacao, le sel et la cassonade.
Dans un autre récipient, mêlez le jus d’orange, l’huile de canola, le lait et l’œuf. Incorporez ce mélange aux ingrédients secs et remuez jusqu’à ce qu’à l’obtention d’une texture homogène.
Incorporez les brisures de chocolat.
Garnissez les moules à muffins de papier et remplissez-les aux ¾.
Faites cuire au four de 25 à 30 minutes.
Démoulez les muffins lorsqu’ils sont encore tièdes.

Source : Les plaisirs gourmands de Caty


Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2012/03/muffins-aux-brisures-de-chocolat.html



Bye!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
 
Muffins aux brisures de chocolat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Muffins aux framboises & chocolat
» Biscuits mous aux brisures de chocolat
» muffins chocolat pistache
» Muffins aux courgettes et au chocolat
» Biscuits aux brisures de chocolat

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux-
Sauter vers: