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 brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.

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Cuisinette.

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MessageSujet: brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.   brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Icon_minitimeJeu 30 Juin 2011, 04:37

Brioche au beurre et fruits confits.


brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_001brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_002

Ingrédients:

600 gr de farine pour brioche.
100 gr de beurre doux.
200 gr de dés de fruits confits.
100 gr de sucre en poudre.
30 cl de lait.
4 jaunes d’œufs.( pas les blancs).
1 sachet de levure = 5 gr.
1 c à café de sel fin.

brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_003

Préparation:

dans la cuve de la MAP y ajouter en 1er:

les jaunes d' œufs,le sucre,sel,lait,farine,levure,beurre.si nécessaire un ajout de farine.?.

brancher la machine,programme pétrissage.

après mettre au programme brioche 7.
total = 4 heures.

brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_004brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_005brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_006brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_007brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_008brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_009brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_010brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_011brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_012

au bip de la MAP y ajouter les fruits confits.
parsemer 1 peu de farine sur les fruits confits.

brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_013brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_014brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_015brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_016brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_017

30 minutes avant la fin du programme.
badigeonner du beurre avec un pinceau le dessus de la brioche

brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_018brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_019

sortir du moule chaud et enlever les pattons de la MAP.

brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_020brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Brioche_au_beurre_et_fruits_confits_021


** Bonne brioche **.





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Dernière édition par Cuisinette. le Mar 25 Sep 2012, 06:59, édité 1 fois
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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.   brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Icon_minitimeJeu 30 Juin 2011, 05:54

elle a lair tres bonne ta brioche mes je ne connais pas les mesures de ta recettes
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MessageSujet: Re: brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.   brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Icon_minitimeJeu 30 Juin 2011, 06:43

Rose_Bleu a écrit:
elle a lair tres bonne ta brioche mes je ne connais pas les mesures de ta recettes

bonjour.
c& les grammes que tu connais pas.?.
si c& par tasse je ne connais pas.
je peu chercher sur le net.+ tard.cuisinette. brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. 600431
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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.   brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Icon_minitimeJeu 30 Juin 2011, 10:15

jai juste en mililitre ou tasse
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MessageSujet: Re: brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.   brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Icon_minitimeJeu 30 Juin 2011, 10:25

cc Rose_bleu.
voici un lien sur les convergions.
à bientôt.tu me dis si cela te convient.

Conversion mesures métriques
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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.   brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Icon_minitimeVen 01 Juil 2011, 06:11

merci je vais pouvoir essayé ta recette la
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MessageSujet: Re: brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos.   brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. Icon_minitimeVen 01 Juil 2011, 12:12

Rose_Bleu a écrit:
merci je vais pouvoir essayé ta recette la

brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. 941124 bonjour.merci et à bientôt.
tu tien compte du th de ta machine à pain.cuisinette. brioche au beurre et fruits confits.MAP.photos. 17855
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