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| Gâteau fondant au chocolat sans beurre | |
| | Auteur | Message |
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Ninou
Messages : 2188 Date d'inscription : 15/05/2021 Localisation : Dans un pt'it coin de France
| Sujet: Gâteau fondant au chocolat sans beurre Lun 04 Oct 2021, 09:12 | |
| "Gâteau fondant au chocolat sans beurre" source de la recette ICIPour un moule haut: 15cm de diamètre
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 180g de mascarpone
- 2 cuil. à soupe de farine
- 150g de chocolat de bonne qualité
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le mascarpone, le chocolat fondu puis la farine (cette recette ne contient pas de levure, le gâteau ne lève pas beaucoup pendant la cuisson, il faut utiliser un petit moule assez haut) Graisser le moule puis verser la pâte Mettre à cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant au moins 40 minutes (la durée de cuisson dépend également de la taille du moule, il faut donc vérifier la cuisson et l'ajuster selon votre four et le moule utilisé) à la sortie du four, laisser refroidir complétement avant de démouler |
| | | Daffou
Messages : 24308 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 24 Localisation : Québec
| Sujet: Re: Gâteau fondant au chocolat sans beurre Lun 04 Oct 2021, 16:15 | |
| Wowww...il est vraiment beau ton gâteau |
| | | | Gâteau fondant au chocolat sans beurre | |
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