Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
|
| Potage de brocoli au cheddar et jambon | |
| | Auteur | Message |
---|
Lyna Admin
Messages : 42582 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Potage de brocoli au cheddar et jambon Mar 29 Mar 2016, 07:51 | |
| 2 tasses de fleurettes de brocoli 2 pommes de terre moyennes en dés 1 oignon haché 3 1/2 tasses de bouillon de poulet ou légumes sel et poivre 1 tasse de cheddar râpé 1/2 tasse de jambon en petits dés cheddar râpé pour décorer
Dans un chaudron mettre le brocoli, pommes de terre, oignon, bouillon, saler et poivrer, amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Réduire en purée au robot ou avec un pied mélanger, ajouter le cheddar râpé, bien mélanger pour fondre et incorporer, ajouter le jambon, ajouter un peu de fromage râpé au service. _________________ |
| | | | Potage de brocoli au cheddar et jambon | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|