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| Pains de zucchini aux bleuets | |
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Lyna Admin
Messages : 42582 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
| Sujet: Pains de zucchini aux bleuets Ven 31 Juil 2015, 08:44 | |
| Pains de zucchini aux bleuets pour 2 pains 3 oeufs 1 tasse de sucre 3/4 tasse de cassonade 2/3 tasse d'huile végétale 4 tasses de zucchini râpé 2 tasses de farine tout-usage 1 tasse de farine de blé 2 cuil. à thé de poudre à pâte 1/2 cuil. à thé de bicarbonate de soude 1 cuil. à thé de cannelle 1 cuil. à thé de piment de la Jamaïque moulu 1 1/2 tasse de bleuets frais 2 cuil. à soupe de jus de citron frais pressé Fouetter les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange jaune pâle, ajouter l'huile, bien mélanger. Dans un bol mélanger les farines, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle et piment de la Jamaïque, verser dans le mélange d'oeufs et bien mélanger, ajouter le zucchini râpé et le jus de citron, mélanger. Ajouter les bleuets et mélanger avec une cuillère de bois. Verser dans deux moules à pain beurrer et enfariner, enfourner à 375° durant 50 minutes environ ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre. _________________ |
| | | GinPat
Messages : 12271 Date d'inscription : 15/04/2009 Age : 70 Localisation : Mirabel
| Sujet: Re: Pains de zucchini aux bleuets Ven 31 Juil 2015, 11:51 | |
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| | | | Pains de zucchini aux bleuets | |
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