Courgettes (zucchini) au four

Courgettes (zucchini) au four

Des zucchinis...comme vous voulez 2-4-6-8
Huile d'olive ordinaire ou au citron
Sel et poivre du moulin
Épices italiennes (j'aime le moulin Choix du président avec des tomates séchées dedans) ou herbes de Provence
2-3-4 clous d'ail émincés au goût
Parmesan râpé au service

Chauffer le four a 375F ou 350F convection

Couper les courgettes en gros ronds puis chaque ronds en 4.
Mettre dans un ziploc avec l'ail,un bon filet d'huile d'olive pour enrober,sel et poivre du moulin et un bon jet d'épices ou d'herbes.
Bien taponner le sac pour enrober.
Mettre sur une plaque à biscuits et cuire 20-25 minutes jusqu'à ce que tendre et doré.
Mettre dans un bol et garnir de parmesan frais.


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