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 Escalopes de veau à la Milanaise .photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


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Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Empty
MessageSujet: Escalopes de veau à la Milanaise .photos.   Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Icon_minitimeDim 12 Avr 2015, 08:42

Escalopes de veau à la Milanaise .

Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo10

Ingrédients

2 escalopes de veau dans la noix.
2 biscottes. sel. poivre.
huile d'olives.1 œuf.30 gr de beurre.

décoration:
1 tomate. olives noires.

Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo11

Préparation:

mixer les biscotte = panure.
fouetter l'œuf + sel + poivre.

Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo12

tremper les escalopes de veau dans le l'œuf.
passer les escalopes dans la panure.

Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo13Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo14Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo15

dans une poêle mettre:
les 30 gr de beurre.
une fois le beurre fondu. mettre les escalopes.
cuisson: quelques minutes et les retourner.

Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo16Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo17

dresser vos assiettes.

accompagner de tomates grillées et de rondelles de citron.olives noires.

Escalopes de veau à la Milanaise .photos. Escalo18

**** bon appétit à tous ****

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