Gâteau magique

gateau magique




ingrédients (4 personnes):
4 oeufs. 150 grs de sucre.1 cs d'eau. 125 grs de beurre fondu
115 grs de farine. 1/2 l lait. 1 gousse de vanille. four 150°

préparation:

recette relevee sur astuces et recettes de cuisine




ce gateau forme 3 couches de consistances differentes.

tiedir le lait avec la gousse de vanille.

separez les blancs des jaunes. battre les blancs en neige et reservez.

battre les jaunes avec le sucre et l'eau jusqu'a ce que le melange devienne mousseux. ajoutez alors le beurre fondu puis la farine puis le lait vanille melangez et incorporez delicatement les blancs en neige.

la pate a une consistance liquide de pate a crepes.

beurrez un moule et versez y la pate enfournez 50 minutes jusqu'a ce que le dessus soit bien dore.

laissez refroidir et mettre au frigo avant de demouler. saupoudrez de sucre glace.

  original ce gateau

c'est très agréable à manger c'est léger
et c'est drole ces différentes couches
amicalement