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 Pain de veau

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Petite Cretonne

Petite Cretonne


Messages : 6162
Date d'inscription : 18/04/2009
Localisation : Charlesbourg, Qc

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MessageSujet: Pain de veau   Pain de veau Icon_minitimeLun 08 Mar 2010, 14:34

Pain de veau


1 livre de veau haché
1 poivron vert coupé fin
½ t. de céleri coupé fin
1 c. à table d’oignon
1 bte de champignons (facultatif)
8 onces de carottes coupées ou râpées
10 onces de jus de tomates
- sel, poivre et autres assaisonnements au goût


Bien mêler le tout, former un pain, cuire à couvert à 350°F, pendant 2 h.
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Pain de veau
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