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| Gâteau aux carottes et à la crème sure | |
| | Auteur | Message |
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Messidor
Messages : 4357 Date d'inscription : 28/04/2009 Localisation : Contrecoeur
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Gâteau aux carottes et à la crème sure Lun 07 Sep 2009, 14:23 | |
| Je voulais faire le gâteau de Lyna, mais j'avais de la crème sure à passer. Alors j'ai suivi cette recette: http://www.plaisirslaitiers.ca/fr/consumers/food/recipes/all/0600/715.htm?recipeid=715 Comme de raison, j'ai fait quelques substitutions. J'ai omis le sirop d'érable (j'ai bien fait, le mien est juste assez sucré, comme nous l'aimons), j'ai ajouté 1/4 c. à thé de muscade, j'ai remplacé les noix de Grenoble par des pacanes et l'ai cuit dans un moule tubulaire (à cheminée bien badigeonné de margarine). Bien moelleux, l'homme de la maison l'a beaucoup aimé. Pour le glacer, j'ai fait une sauce légère: moitié ricotta, moitié marmelade d'orange. Voici ledit gâteau délicieux, déjà bien entamé: ![Gâteau aux carottes et à la crème sure 9_gate11](https://i.servimg.com/u/f82/13/82/90/73/9_gate11.jpg) ![Gâteau aux carottes et à la crème sure 9_gate10](https://i.servimg.com/u/f82/13/82/90/73/9_gate10.jpg) |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Invité Invité
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gâteau aux carottes et à la crème sure Lun 07 Sep 2009, 18:11 | |
| oh làlà..c'est beau ça merci!! |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | via
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Messages : 655 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : st-hubert
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gâteau aux carottes et à la crème sure Lun 07 Sep 2009, 18:13 | |
| menoumm menoummm bravo :geek: |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Esther B
Messages : 1231 Date d'inscription : 19/06/2009 Localisation : Charlevoix
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gâteau aux carottes et à la crème sure Lun 07 Sep 2009, 22:20 | |
| Super joli et attrayant comme de coutume! Bye! |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Angélina
Messages : 747 Date d'inscription : 13/09/2009 Localisation : Magpie
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gâteau aux carottes et à la crème sure Mar 20 Oct 2009, 09:05 | |
| Messidor, Dans le gâteau, tu dis que tu as omis le sirop d'érable, mais est ce que tu as mis la cassonade ? Angélina. |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Messidor
Messages : 4357 Date d'inscription : 28/04/2009 Localisation : Contrecoeur
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gâteau aux carottes et à la crème sure Mar 20 Oct 2009, 09:15 | |
| Bonjour Angélina, Oui, j'ai mis de la cassonade. Pour nous, c'était suffisamment sucré. Et tu peux sans doute remplacer par de la cassonade Splenda, j'ai appris que ça se fait. Mais ne m'avais-tu pas dit que tu ne ferais pas de cuisine aujourd'hui. Ah, je devine, pour ne pas perdre ta crème sure, c'est ça. Tu es une infatigable, pas vrai! Bonne journée gourmande! |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Angélina
Messages : 747 Date d'inscription : 13/09/2009 Localisation : Magpie
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gâteau aux carottes et à la crème sure Mar 20 Oct 2009, 09:57 | |
| Messidor, Viargette....que tu es géniale, tu as tout compris. D'habitude je fais des muffins avec ma grème sure, mais là cela ne me tente pas, alors j'ai fait une recherche dans les desserts, puis ton gâteau m'a sauté dans le visage, puis j'ai cru qu'il me disait ; Fait moi, fait moi Angélina, je suis bon. Je ne sais pas si c'est aujourd'hui ou bien demain, mais je vais le faire. Je crois que je vais faire un beau roupillon cet après-midi.....je suis levée depuis une heure cette nuit. Je voulais faire du sucre à la crème à Marguerite sans qu'elle le sache, alors.... Elle était bien contente de son petit cadeau. Merci pour l'information. Angélina. |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | beaubarbu
![beaubarbu](https://2img.net/i/fa/i/avatars/gallery/Dessins_animes/Dessin_anime_36.gif)
Messages : 3190 Date d'inscription : 17/04/2009 Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Belle recette! Sam 23 Jan 2010, 16:42 | |
| Très belle recette, je l'ai copiée. Merci. ;) |
| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | Contenu sponsorisé
![Gâteau aux carottes et à la crème sure Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Gâteau aux carottes et à la crème sure ![Gâteau aux carottes et à la crème sure Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif) | |
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