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 saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 8078
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Empty
MessageSujet: saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos.   saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Icon_minitimeDim 17 Fév 2013, 09:53
** saucisses Montbéliard fumée au chou chinois **

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis10

Ingrédients:

1 chou chinois.
2 oignons.
2 saucisses Montbéliard fumées.
150 gr de dés de jambon.
1 marmite de légumes.
1 purée de tomates.
30 cl d'eau.
des olives noires.
huile d'olive.

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis11saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis12

Préparation:

couper le chou chinois.

ôter la pelure d'oignons.
émincer les oignons.

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis13

dans un WOK ajouter:

l'huile d'olive,et les oignons.
faites revenir un peut.

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis14saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis15

ajouter dessus les oignons.
le chou chinois.
couvrir d'un couvercle.

cuisson à l'étouffer: 50 minutes.

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis16saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis17

au bout de 50 minutes ajouter,les dés de jambon.
purée de tomates,la marmite de légumes.
les saucisses de Montbéliard.

mélanger avec une spatule.
parsemer de persil haché et les olives noires.
cuisson 20 minutes à feu moyen.

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis18saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis19

servez chaud et dresser vos assiettes.

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Saucis20

** bon appétit à tous **

saucisses Montbéliard fumées au chou chinois.photos. Signat43
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