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Chou Chinois aux saucisses fumées + photos.
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Cuisinette.
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25/05/2011
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Decize.Nièvre.58.
Sujet: Chou Chinois aux saucisses fumées + photos.
Jeu 27 Mar 2014, 02:21
Chou Chinois aux saucisses fumées.
Ingrédients:
*4 saucisses fumées.
*100gr de lardons fumés.
*1 chou chinois. 2 oignons.
*1 verre d'eau.sel fin.
*huile d'olive. aromates.
Préparation:
couper est laver le chou chinois.
ôter la pelure est couper les oignons.
mettre dans la cocotte minutes:
chou. saucisses. lardons. huile. aromates. eau.oignons.
- mélanger -
fermer
la cocotte minutes.soupape tourne = 15 minutes.
au bout
de 15 minutes de cuisson. laisser la vapeur échappée.
dresser sur un plat. j'accompagne de pommes de terre.
**** BON APPÉTIT ****
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Chou Chinois aux saucisses fumées + photos.
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