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| | Saucisses de Montbéliard sur un lit d''endives + photos. | |
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Cuisinette.
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Messages : 8233 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 72 Localisation : Decize.Nièvre.58.
![Saucisses de Montbéliard sur un lit d''endives + photos. Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Saucisses de Montbéliard sur un lit d''endives + photos. Sam 28 Juin 2014, 11:11 | |
| Saucisses de Montbéliard sur un lit d''endives Ingrédients: pour 2 personnes. 2 saucisses de Montbéliard. 800 gr d'endives. 2 tomates. 2 oignons. 4 gousses d'ail. herbes d'aromates. huile d'olive. sel,poivre. Préparation: ôtez la pelure d'oignon et couper-les. épluchez la peau des tomates avec un économe. coupez en petits dés. coupez le cul des endives. ôtez les feuilles d'endives. enlevez le milieu c& un peu dur. les passer sous l'eau. dans une poêle haute ou cocotte: cuisez 20 minutes. y ajoutez l'huile d'olive.et les feuille d'endives. les oignons,saucisses dessus. couvrir d'un couvercle. cuisson à feu moyen. ensuite ajoutez: les gousses d'ail,aromates,les dés de tomates. sel,poivre. couvrir d'un couvercle. cuisez 15/20 minutes. SERVEZ ASSEZ CHAUD. CUISINETTE. ![Saucisses de Montbéliard sur un lit d''endives + photos. 2900344512](/users/1712/31/69/67/smiles/2900344512.gif) |
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