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 Cotelettes de porc sucrées

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Mabelle

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Localisation : Estrie

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MessageSujet: Cotelettes de porc sucrées   Cotelettes de porc sucrées Icon_minitimeLun 31 Déc 2012, 10:37

Cotelettes de porc sucrées Cotele10

2 côtelettes de porc épaisses (moi 1 1/2 pouces)

3 oignons en tranches
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
2 grosse cuillère de cassonade
1 c à thé de moutarde sèche
1 c à soupe de sauce Worcestershire
Sel, Poivre

Couper les oignons en tranche et les mettre au fond de la mijoteuse. Faire revenir les côtelettes de tous les côtés
dans l'huile d'olive, saler et poivrer. Mettre sur les oignons dans la mijoteuse. Mélanger le reste des ingrédients
et verser sur les côtelettes.
Cuire 2 hres à high et 5 hres à low (vérifier la cuisson car cela dépends toujours de l'épaisseur de votre viande!)
Cette recette peut se faire au four aussi!
Une recette que maman nous faisait....de bons souvenirs!

Cotelettes de porc sucrées 1018656773
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Cotelettes de porc sucrées
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