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 tarte aux oignons et saumon rose.photos.

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Cuisinette.

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MessageSujet: tarte aux oignons et saumon rose.photos.   tarte aux oignons et saumon rose.photos. Icon_minitimeDim 13 Mai 2012, 05:13

** tarte aux oignons et saumon rose **

tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_001tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_002

Ingrédients:

1 pâte brisée.
750 gr d'oignons surgelés.
180 gr de darne de saumon rose.
100 gr de gruyère râpé.
25 cm de lait.
1 c à soupe de farine tamisée.
1 gros œuf.
sel fin,poivre.
huile d'olive.

tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_003

Préparation:

préchauffer le four chaleur tournante à 220°C.

décongeler la veille les oignons dans une passoire.

mettre la pâte brisée dans une tôt à tarte haut.
et froncer le pourtour intérieur de la pâte.

enlever la peau du saumon avec une pointe de couteau.
couper en petits dés le saumon.

tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_004

dans un saladier mélanger:


l’œuf + le lait + sel,poivre,farine,un peu de râpé.

tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_005tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_006tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_007tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_008tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_009

dans une poêle faites réduire les oignons + 1 filet d'huile d'olive.
faites ensuite dorer les oignons,cuisson rapide.

tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_010tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_011

verser dans au fond la pâte et étaler avec une spatule.
ajouter les dés de saumon rose.
verser le mélange et parsemer de gruyère râpé.

mettre dans un four chaud à 200°C 35 minutes.

tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_012tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_013tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_014tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_015

sortir du four et mettre sur un plat service.
servez tiède ou chaude.

tarte aux oignons et saumon rose.photos. Tarte_aux_oignons_et_des_de_saumon_rose_016

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