polenta au thon en sauce tomate cuisinée.photos.

** polenta au thon en sauce tomate cuisinée **



Ingrédients:

150 grammes de polenta.
1 boite de miettes de thon = 185 grammes net.
1 bocal de sauce tomate bien cuisinée.
huile d'olive.
70 cl d'eau.
sel fin.poivre.



Préparation:

dans une eau bouillante salée.
ajouter la polenta.
cuire 7 minutes.
remuer souvent la polenta.
ajouter le thon émietté et mélanger avec la spatule.
la polenta doit se détacher de la parois de la casserole.



verser dans un plat.
laisser refroidir la polenta.
mettre au frigo 1/2 heure.

sortir du frigo et couper en carrés.



dans une poêle haute verser d'huile d'olive.
1 fois chaude,ajouter les carrés de polenta.
faites revenir quelques petites minutes.



faites chauffer votre sauce tomates au micro-ondes 2 minutes à 800W.

dressez vos assiettes et terminer par la sauce tomate.