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 Rôti de porc et légumes

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Lyna
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Lyna


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MessageSujet: Rôti de porc et légumes   Rôti de porc et légumes Icon_minitimeVen 27 Avr 2012, 07:57

Rôti de porc avec patates et carottes

1 rôti de porc de côtes ou d'épaule d'environ 3.5 lbs à 4 lbs
1 gousse d'ail en lamelles
1 boite de consommé de boeuf
1 oignon en quartier
2 grosses carottes en morceaux
4 pommes de terre moyennes coupées en deux

Faire dorer le rôti de porc de tous les côtés, faire des incisions et insérer des lamelles d'ail, mettre dans une cocotte allant au four, couvrir.
Cuire 1 heure à 325°, ajouter le consommé et les légumes, couvrir et cuire environ 1:30 à 350°F. Retourner les légumes à mi-cuisson.

Rôti de porc et légumes Ryti_d10






Rôti de porc et légumes Rati_p11

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Rôti de porc et légumes 24032408291118416818376831


Dernière édition par Lyna le Ven 19 Déc 2014, 19:53, édité 1 fois
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Thérèse

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MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   Rôti de porc et légumes Icon_minitimeVen 27 Avr 2012, 08:16

Merci Lyna j'essaie ta recette dimanche !!!Rôti de porc et légumes 106705
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Lyna
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MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   Rôti de porc et légumes Icon_minitimeVen 27 Avr 2012, 08:34

Rôti de porc et légumes 217765
Tu m'en donneras des nouvelles, fais cuire plus longtemps si ton rôti est plus gros.

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Thérèse

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MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   Rôti de porc et légumes Icon_minitimeVen 27 Avr 2012, 12:19

Lyna Ok merci je t'en donne des news après l'essaieRôti de porc et légumes 600431
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MessageSujet: Re: Rôti de porc et légumes   Rôti de porc et légumes Icon_minitime

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