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 Croustillant aux bleuets et aux pommes

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3 participants
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Karmina

Karmina


Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield

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MessageSujet: Croustillant aux bleuets et aux pommes   Croustillant aux bleuets et aux pommes Icon_minitimeJeu 11 Aoû 2011, 09:03

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Croustillant aux bleuets et aux pommes

Croustillants:

1 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
1/4 de tasse de cassonade
1/4 de tasse de farine
6 c. à soupe de beurre non salé, fondu (moi, margarine)

Garniture:

1/2 tasse de cassonade
4 c. à thé de fécule de maïs
4 tasses de bleuets fraits ou surgelées (non décongelés)
2 tasses de pommes Cortland pelées et râpées (2 grosses pommes) (moi, j'en ai pas mis)
2 c. à soupe de beurre, fondu (moi margarine)
1 c. à soupe de jus de citron (moi, j'en ai pas mis, pas mis de pommes, pas mis de jus de citron)

1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350

Croustillant
2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que
la préparation soit tout juste humectée. Réserver.

Garniture
3. Dans un moule carré de 8 po ou d'un contenance d'environ 8 tasses,
mélanger la cassonade et la fécule.
Ajouter les fruits, le beurre, le jus de citron et bien mélanger.
Couvrir du croustillant et cuire au four de 55 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que le croustillant
soit bien doré. Srevri tiède ou froid.

Source Ricardo
Volume9
Numéro7
p.128

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Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: Croustillant aux bleuets et aux pommes   Croustillant aux bleuets et aux pommes Icon_minitimeSam 13 Aoû 2011, 05:35

jai pris la recette ma mere va me donné des bleuet je vais lessayé
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GinPat

GinPat


Messages : 12153
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 68
Localisation : Mirabel

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MessageSujet: Re: Croustillant aux bleuets et aux pommes   Croustillant aux bleuets et aux pommes Icon_minitimeSam 30 Avr 2022, 12:57

Elle est délicieuse,    je l'ai fait la semaine derniere et j'en fais une autre aujourd'hui
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MessageSujet: Re: Croustillant aux bleuets et aux pommes   Croustillant aux bleuets et aux pommes Icon_minitime

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Croustillant aux bleuets et aux pommes
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