Pause amicale et gourmande Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié |
|
| poulet aux miel,gingembre et nouilles | |
| | Auteur | Message |
---|
Fleuriane
Messages : 12232 Date d'inscription : 26/04/2009 Age : 72 Localisation : val-senneville
| Sujet: poulet aux miel,gingembre et nouilles Dim 27 Mar 2011, 14:46 | |
|
| aujourd hui petit speghattini a la sauce du commerce . mais je vous mets la recette de cette semaine avec photo que je n ai pas encore donner car faux casiment le chaudron pour faire cette recette .
d abord voici le chaudron et son contenu. quantité...pour 5 personnes
pour commencer moi je prends une grosse poitrine de poulet désossée et le gras enlevé.1 lbs environ.
je marine mon poulet le temps que je prépare mes légumes avec ceci=
1 tasse de jus d orange 2 c a table de sauce soya 2 gousse d ail émincées une pincée de gingembre pour moi car je n aime pas trop mais vous pouvez en mettre plus . 1 pincée de sel et de poivre 2 c a table de miel
entre temps je prépare mes légumes ....brocoli,choux-fleur,carottes ,céleri.(piment si désiré).pas d oignons je n aime pas dans cette recette .
le céleri et les carottes coupez-les en languette .
1-préparation du poulet ,on l ajoute dans le chaudron sans le grille ,on cuit la valse ouverte pendant 4 minutes. (on garde l excès de liquide de la marinade )pour s en servir plus tards dans la cuisson du speghettini
apres le 4 minute on dépose le poulet dans un bol a soupe (en pirex pour moi) on dépose le bol de poulet sur le grille et tout autour les légumes .
on ajoute l excès de liquide dans le fond du chaudron et on ajoute 3 tasse deau on ajoute les spaghettini et on cuit valse ouverte 8 minutes .
ensuite on ajoute les légume et le poulet aux speghettini on ajoute 1/4 tasse d eau et on cuit valse fermer un autre 2 minutes .
délicieux servi avec sauce soya , p/s mon invité imprévue a tellement aimer qu il veux s en achetter un ,mais ça fait tellement longtemps que j ai le mien que je me demande si ça existe encore ,peut ëtre au walmart que j avais entendue dire qu il en ont déja eue .moi je l avais commender par la poste .
on peut faire d autres recettes comme pizza,poulet complet,macaroni,homelette et bien d autres encore ,tu fait ton gateau en mëme temps que ton poulet ,mëme si tu mets de l oignons ton gateau ne goute pas l oignon et dans le mëme chaudron tu fait un couli aux cerises ou aux fraise avec une canette de liqueur .délicieux .des muffins aussi.ect. parfait pour nos chasseur ou des personnes qui n on pas le temps de passer des heures a la cuisine .
son nom turbo cooking
|
|
| | | | poulet aux miel,gingembre et nouilles | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|