Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

ingrédient

1-1/2 tasse de farine
1cuil.à thé de poudre à pâte
1cuil.à thé de soda
1cuil.à thé de cannelle
1/2 cuil.à thé de sel
1tasse de sucre
2/3 de tasse d'huile
2 oeufs
2/3 de tasse de carottes râpé (1- 1/2 carotte environ)
1/2 tasse d'ananas broyé avec jus
1 cuil. à thé de vanille

méthode

1.Mélanger les oeufs, sucre, huile, ananas et jus, carottes.
2.Mélanger la farine, poudre à pâte, soda, sel, sucre, cannelle,
Ensemble et ajouter au mélange des oeufs bien brasser.
3.Dans un moule carré 8 x 8 graissé mettre la pâte cuire à 350* 35à 40 minutes

glace au fromage

1/3 du paquet de fromage à la crème Philadelphia (250 gr.)
4cuil.à table de margarine
1cuil. à thé de vanille
1-1/2 à 1- 3/4 tasse de sucre à glacé

merci cest toujour bon un gateau au carotte