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 SooGuy Poulet

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GinPat

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MessageSujet: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeMer 02 Déc 2009, 10:27

PATE A FRITURE POUR POULET SOO GUY
SAUCE AUX ANANAS ET CERISE



2 Œufs
4 c. table d'eau froide
1/2 tasse de farine
1 c. thé de sel
1 c. thé de fécule de mais
1/2 c. thé de sucre
Poulet non cuit.... poitrine de préférence coupées en cubes

Battre les œufs
Ajouter les autres ingrédients à l'eau, mélanger à mixette.
Laisser reposer 10 minutes

Couper le poulet en cube, grosseur d'un demi œuf
L'assécher bien comme il le faut.
Le mettre dans le bol de la pate afin de bien l'enrober
Le plonger dans l'huile a friture, je dirais env. 2 min. a 3 min.
Vérifier le premier morceau en le coupant en 2 et voir si rosée, Si oui pas assez cuit.
Ajuster la durée de la friture en conséquence.

Mettre sur un papier absorban toute la recette.

Avant de servir les préchauffer au four env. 5 min. s'il sont froid.
Les déposes dans un chaudron avec la sauce aux ananas
Moi j'ajoute un peu de sauce aux cerises, C'est plus sucré…..

On peut les préparer le matin et les servir le soir
Avec un riz, un chop seuy
Tout simplement délicieux.

Parfois je dois faire 3 recettes de pate pour le poulet que j'ai.
Peut se congeler.


SooGuy Poulet Soo_gu16


Dernière édition par GinPat le Jeu 29 Avr 2010, 19:16, édité 1 fois
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*Sylvie*

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeMer 02 Déc 2009, 18:41

Que ça l'air bon! merci! SooGuy Poulet 59740
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Nescafé

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeMer 06 Jan 2010, 16:18

je prends la recette ca l'air trop bon
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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeVen 23 Avr 2010, 17:37

Bonsoir GinPat
J'aimerais bien faire ta recette non seulement le poulet mais aussi les légumes qui accomagne. Pourrais-tu me dire comment tu les fais. J'aimerais bien faire mon plat comme les tiens. Ça semble plus que bon.
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GinPat

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeVen 23 Avr 2010, 17:55

Rien de compliqué Cousky. J'ai pris du brocoli (tête et tige) la tige je l'épluche un peu et la coupe en tranche...... Je fais bouillir de l'eau et mets les tiges dans l'eau environ 10 min. plus tard je mets les tetes coupés pour environ 4 min.

J'égoutte Je mets le poulet dans la sauce dans les plat et les morceaux de brocoli Tu peux aussi mélanger le poulet, la sauce et les brocoli et les mettre dans les plats prévus.....

Tu peux mettre tous les légumes que tu veux.... mais pour ma part c'est le brocoli le mieux....
SooGuy Poulet Cousky10

Tu aimerais peut etre aussi ceux ci

SooGuy Poulet Couscy10

ou ces plats là.....

SooGuy Poulet Couslu10
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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeVen 23 Avr 2010, 20:05

Merci pour l'info Ginpat je vais probablement le faire Dimanche. Et les autres recettes elle sont notée quelque part ?
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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeSam 01 Mai 2010, 17:56

GinPat, je regrette de ne pas avoir fais cette recette avant...
Super bon, avec le poulet j'ai fais du poulet Général Tao très bon aussi.

SooGuy Poulet Photo_51

SooGuy Poulet Photo_52
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GinPat

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeSam 01 Mai 2010, 21:17

wow que ça l'air bon...... mais je trouve ca tellement long à faire.... et ca part si vite. Je dois faire au moins 120 morceaux de poulet et après le souper les enfants partent avec un doggy bag..... oups y en a plus.... SooGuy Poulet Icon_scratch

Bien contente que tu ais aimés ca Cousky
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Dune55

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeDim 02 Mai 2010, 08:17

SooGuy Poulet 106705 Merci Ginpat et Cousky de nous mettre en appétit !

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeDim 02 Mai 2010, 14:17

Ca l'air tellement bon! SooGuy Poulet 4969

J,ai faim moi la!! SooGuy Poulet 501917
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Dune55

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeDim 09 Fév 2014, 16:26



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Très bon j'ai servi la sauce à part  SooGuy Poulet 2604570800 Ginpat


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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeSam 30 Juil 2016, 08:53

allo ginpat elle son ou les recettes de tes 3 photos il on lair délicieuse et je men cherche des recettes que lon peut congelé aussi merci
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GinPat

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeDim 31 Juil 2016, 10:53

Rose_Bleu   tu vois la recette de poulet SooGuy   Pour les autres se sont simplement des boulettes de viandes assaisonnées et dans une sauce au boeuf acheté en enveloppe chez Dollarama avec des patates pilées



Pour un choix de boulettes voici le lien: http://www.pauseamicale.com/search.forum?mode=searchbox&search_keywords=boulettes&show_results=topics


Et ma préférée: http://www.pauseamicale.com/t13470-petites-boulettes-sauce-aigre-douce?highlight=boulettes
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Daffou

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeMer 03 Aoû 2016, 16:33

SooGuy Poulet Chinoi11


J'ai fait la recette , et c'est vraiment bon. J'ai pris de la sauce aux prunes . SooGuy Poulet 2813388424
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Thérèse

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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitimeMer 03 Aoû 2016, 16:58

vraiment vraiment SooGuy Poulet 2604570800 SooGuy Poulet 2604570800
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MessageSujet: Re: SooGuy Poulet   SooGuy Poulet Icon_minitime

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