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 Hamburgers au gruau

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Isabelle

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Messages : 369
Date d'inscription : 17/07/2009
Localisation : Granby

MessageSujet: Hamburgers au gruau   Lun 30 Nov 2009, 08:04


Le mélange des saveurs donnent un goût extra à ces hamburgers. J'ai pris la recette chez, Doumdoum se régale.

1 lb (454 g) de boeuf haché
¼ tasse (60 ml) de gruau (flocon d'avoine)
1 oeuf
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de sauce Worcestershire (clic)
1 c. à thé de fumée liquide
Sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients ensemble et former 4 galettes de viande. Faire
cuire les galettes dans une poêle chaude ou sur le barbecue jusqu'à ce
que la viande ne soit plus rosée à l'intérieur. Mettre dans un pain
hamburger et y ajouter vos garnitures préférées.
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Cash

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Messages : 5281
Date d'inscription : 20/04/2009
Localisation : Sudbury Ontario

MessageSujet: Re: Hamburgers au gruau   Lun 30 Nov 2009, 08:21

Isabelle ca l'air vraiment bon Wow Merci!!
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*Sylvie*

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Messages : 712
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!

MessageSujet: Re: Hamburgers au gruau   Lun 30 Nov 2009, 08:35

merci, Isabelle! tu m'as fait connaître en même temps la fumée liquide je vais essayé ça! ça l'air que ça se vend chez IGA

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Maygclo



Messages : 766
Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : beauport

MessageSujet: Re: Hamburgers au gruau   Lun 30 Nov 2009, 09:08

excellent de la fumée liquide moi je fait mariner mon saumon dedans 1 heure avant de la faire cuire délicieux
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MessageSujet: Re: Hamburgers au gruau   

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Hamburgers au gruau
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