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 Salade de brocoli aux canneberges et aux noix de cajou

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Dune55

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Date d'inscription : 15/04/2009
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MessageSujet: Salade de brocoli aux canneberges et aux noix de cajou    Sam 24 Oct 2015, 20:36



 photo à venir

Salade de brocoli aux canneberges et aux noix de cajou

1 pied de brocoli, coupé en petits bouquets
1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
1/2 tasse (125 ml) de noix de cajou non salées
1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise
1/4 tasse (60 ml) de yogourt grec 0 %
1 c. à thé (5 ml) de vinaigre de cidre
1 c. à thé (5 ml) de sirop d'érable
1 gousse d'ail, hachée finement


Mélanger tous les ingrédients dans un saladier en réservant les noix de cajou
qu'il faudra mettre dans la salade juste avant de servir, sinon, elles risquent de ramollir.
source Sonia Lizotte, coach en alimentation et offert par Isa


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Salade de brocoli aux canneberges et aux noix de cajou
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