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 Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Empty
MessageSujet: Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos.   Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Icon_minitimeMar 30 Juin 2015, 07:02


Émincés de dinde à la sauce blanche et champignons.

Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7910


Ingrédients:
émincés de dinde.sel fin. poivre.
1 boite de champignons émincés.
épices de Corse ou Provençale.
50 gr de beurre doux.huile d'olive.
2 c à soupe de farine.30 cl de lait.

Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7206

Préparation:
dans une poêle verser l'huile.
cuire les émincés de dinde.
faites revenir.10 minutes.
verser un peu d'eau.
couvrir d'un couvercle.
cuisson: doucement 20 minutes.

Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7911Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7912

dans une poêle ajouter: le beurre.

laisser fondre doucement.
ajouter: la farine délayer.
verser le lait. mélanger.
réduire la sauce blanche.

Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7913Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7914Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7915Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7916

ajouter: les champignons. mélanger.
cuisson: 10 minutes doucement.

Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7917Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7918Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7919

accompagner d'une julienne.
une fois cuit. dresser vos assiettes.

Emincés de dinde à la sauce blanche et champignons.photos. Img_7920

**** bon appétit ****
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