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 Carottes Vichy a la viande de dinde + photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Carottes Vichy a la viande de dinde + photos.   Dim 14 Déc 2014, 08:03

Carottes Vichy a la viande de dinde.



Ingrédients:
4 escalopes de dinde. des carottes.
oignon. ail.persil. herbes de Provence.
huile d'olive. sel fin. 1 verre d'eau.



Préparation:
éplucher et couper finement en rondelles les carottes.
ôter et couper l'oignon. couper l'ail.
couper en 4 les escalopes de dinde.



faite revenir les morceaux d'escalopes.
sur la plancha. sans graisse.



dans le WOK verser l'huile d'olive.
ajouter: carottes. oignon.eau. mélanger.
cuisson 15 minutes.



au bout de 15 minutes.ajouter: l'ail.persil.mélanger.
cuisson: 10 minutes.



ajouter la viande de dinde.sel. herbes de Provence. mélanger.
cuisson: doucement 5/10 minutes.



glisser sur un plat et servez chaud.



**** BON APPÉTIT A TOUS ****
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Carottes Vichy a la viande de dinde + photos.
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