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 Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Empty
MessageSujet: Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos.   Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Icon_minitimeJeu 04 Déc 2014, 08:13

Pâtes Spätzle au saumon et champignons.
Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Img_4213
Ingrédients:
100gr de pâtes Spätzle Alsacienne.
reste de saumon rose cuit.
1 tomate. persil frais.
reste de cocktail de champignons.
huile d'olive.sel fin.

Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_002

Préparation:

laver.essuyer et couper la tomate.
hacher le persil frais.
émietter le saumon rose.

Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_003

dans une eau bouillante et saler.
ajouter les pâtes. cuire 5 minutes.

ajouter les dés de tomate. mélanger.
laisser cuire quelques minutes.
passer dans une passoire.resservez.

Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_004Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_005Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_spaetzle_aux_champignons_011Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_006

ajouter: les champignons et le saumon. mélanger.
cuire quelques minutes.

parsemer de persil. mélanger.
recuire 2/3 minutes.

Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_007Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_008Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_009Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_010

verser dans un plat creux.

Pâtes Spätzle au saumon et champignons.+ photos. Ptes_sptzle_au_saumon_et_champignons_011

**** bon appétit à tous ***
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