Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon. Empty
MessageSujet: Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon.   Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon. Icon_minitimeDim 30 Oct 2016, 09:19

Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon.
Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon. 12573910
Ingrédients:
120 gr de pâtes spätzle.(Alsacienne).
380 gr de champignons blancs.
1 reste de céleri rave en dés.
1 reste d'une tranche de jambon.
 reste de une carotte.
50 gr de beurre doux.
huile d'olive.
sel fin Corse.
poivre noir.
persil frais.

Préparation:
couper les champignons blancs.
éplucher et couper en dés la carotte.
ciseler la tranche de jambon.
couper le beurre en dés.

dans un wok:
faites fondre le beurre.
ajouter: les champignons.
remuer souvent avec 1 spatule.
cuisson: 15 minutes.

dans une casserole.
ajouter: eau.sel.faites bouillir.
ajouter: carotte.céleri en dés.mélanger.
cuisson: 10 minutes.

ajouter:n les pâtes spätzle mélanger.
cuisson: 15 minutes.

une fois cuite les pâtes.
dresser sur un plat.

mettez au milieu les champignons.
parsemer le jambon.


^^^^^bon appétit à tous ^^^^^
Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon. 12565510
Revenir en haut Aller en bas
 
Pâtes spätzle au trio de légumes.jambon.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Bourguignon aux trio de légumes et sauce massalé
» Un joli petit trio >>>
» Ma bialetti mokona trio est-elle normale?
» Trio en velouté
» Crevettes et trio de sauces

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pâtes, lasagnes, pizzas, sauces tomates :: toutes les pâtes-
Sauter vers: