Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Pâtes au jambon et au Migneron

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Pâtes au jambon et au Migneron   Mar 12 Jan 2010, 22:38

Si vous aimez le fromage, vous serez ravis de cette belle recette:)



Pâtes au jambon et au Migneron


Portions : 2 à 3 (selon la quantité)

Ingrédients


1 poireau en petits morceaux
1 c. à soupe beurre
Un morceau de fromage Migneron (environ 145 gr) tranché en petites lamelles (j’ai omis la petite croûte)
6 tranches (env. 650 gr) de jambon forêt-noire, coupé en petits morceaux
Sel~poivre
1¼ tasse (310 ml) crème 35% ou 15% champêtre
Persil
Pâtes (linguine, fettucini ou spaghettini)


Dans une casserole faire fondre le beurre et ramollir le poireau (ne pas dorer).
Ajouter le jambon, cuire quelques minutes.
Verser la crème, le sel et poivre, réchauffer quelques minutes.
Y ajouter le fromage et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Servir sur vos pâtes préférées et garnir de persil frais ou haché.


Voir photo:

http://estherb48.blogspot.com/2010/01/pates-au-jambon-et-au-migneron.html

Bye!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33294
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Re: Pâtes au jambon et au Migneron   Mer 13 Jan 2010, 08:58

Oh que ça doit être bon ça avec du Migneron, merci Esther!

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Boulis

avatar

Messages : 4016
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 60
Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: Pâtes au jambon et au Migneron   Mer 13 Jan 2010, 17:57

merci Esther, ça doit être pas mal bon
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Pâtes au jambon et au Migneron   

Revenir en haut Aller en bas
 
Pâtes au jambon et au Migneron
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pâtes au jambon et au Migneron
» muffins jambon-olives
» bouchées au jambon/fromage
» tarte tatin aux allumettes de jambon et courgettes
» lentilles au jambon cru et aux saucisses grillées

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pâtes, lasagnes, pizzas, sauces tomates :: toutes les pâtes-
Sauter vers: