Saucisses grillées au fenouil et petits légumes

saucisses grillees au fenouil et petits legumes




ingrédients (2 personnes):
2 morceaux de saucisses de toulouse. huile d'olive concentre de tomates herbes.
quelques graines de fenouil.
sel poivre. 5 tomates. 2 courgettes

préparation:



faire des minuscules entailles dans la saucisse et y mettre quelques graines de fenouil puis la faire mariner dans de l'huile d'olive et un peu de concentre de tomate et herbes de provence.

faire griller la saucisse.

pendant ce temps coupez les tomates et la courgette en rondelles dans un plat

intercaler tomate et courgette salez poivrez saupoudrez d'origan d'huile d'olive et mettre au four une trentaine de minutes.