Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Clafoutis aux prunes rouges + photos.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

avatar

Messages : 7696
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Clafoutis aux prunes rouges + photos.   Ven 04 Juil 2014, 18:07



   Clafoutis aux prunes rouges









  Ingrédients:

720 gr de prunes rouges fraiches,
4 gros œufs,
80 gr de sucre en poudre ou +.
100 gr de farine tamisée,
80 gr de beurre doux,+ pour le plat,
20 cl de lait gloria,"non sucré",
2 sachets de sucre vanillé,
un fond de papier sulfurisé,
1 plat haut de 3 cm et de 30 cm,









  Préparation:

préchauffer le four électrique à 250°C,

sur une feuille de papier sulfurisée,
mettre le plat dessus,
dessiner un fond du plat et découper le papier,
beurrer le plat,
ajouter le fond de papier sulfurisé,









laver et sécher les prunes rouge,

couper-les en 4 parties,
passer au micro-onde le beurre 30 secondes à 800W,

dans un grand saladier mélanger:

le sucre en poudre,le beurre,mélanger au fouet,
le sucre de vanillé,
les œufs un a un dans une tasse,
ajouter ensuite dans le saladier,










ajouter la farine en plusieurs fois,
bien fouetter,









verser la pâte dans le plat,
y ajouter les prunes rouges dessus la pâte,











mettre au four chaud,
baisser la température à 200°c = 45 minutes,
au milieu de la cuisson du clafoutis,
ajouter une feuille de papier aluminium,









une fois cuit le clafoutis,
laisser refroidir,





a froid servez avec une chantilly a part.CUISINETTE.  
Revenir en haut Aller en bas
 
Clafoutis aux prunes rouges + photos.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Clafoutis aux prunes et aux amandes
» clafoutis aux prunes rouges
» Mini-clafoutis aux fruits rouges
» Fête médiévale de Pérouges
» Tarte aux prunes rouges nature.+ photos.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: