Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

avatar

Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 65
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos.   Ven 27 Juin 2014, 09:47

Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles










Ingrédients:
3 saucisses au vin de Bourgogne.
200 gr de pâtes tagliatelle fraiche.
3 tomates fraiches.
3 grosses échalotes.
25 cl de vin blanc.
des feuilles de sauge fraiches.
sel,poivre,huile d'olive.
des olives noires.










Préparation:

laver vos tomates.
éplucher-les et couper en quartiers les tomates.









ôter la pelure et couper les échalotes.
couper l'ail.










dans une poêle haute y ajouter:

l'huile d'olive,les échalotes,les tomates.
couvrir d'un couvercles & faite fondre 5/10 minutes.
















ajouter les saucisses,l'ail,la sauge,le vin blanc.













ENTRETEMPS CUISEZ LES TALIATELLES DANS UNE EAU BOUILLANTE ET SALÉE.
cuisson 5/6 minutes.
passer dan une passoire.
dresser votre plat et servez chaud.













BON APPÉTIT A TOUS. . CUISINETTE.  

Revenir en haut Aller en bas
 
Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos.
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Saucisses au vin de Bourgogne et tagliatelles + photos.
» Avis de marché - DRAC Bourgogne - Restauration de la couverture du Palais synodal à Sens (89) - Lot 4 sculpture
» Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc + photos
» Neige en Bourgogne... Fin d'hiver 2010
» mes photos: fauch77

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: