Sauce BBQ au goût de « ribs »

Messages : 69166 Date d'inscription : 15/04/2009

Sauce BBQ au goût de « ribs »
source à la di Stasio par Fred Morin

Ingrédients
1 petite bouteille de Coca-Cola
1 tasse de ketchup
1/4 tasse de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de mélasse
1 à 2 c. à soupe de sauce chili chinoise (Sriracha Hot Chili Sauce), au goût
1 à 2 c. à thé de mélange en poudre pour sauce BBQ
1 c. à thé de café instantané (facultatif)
Sel et poivre du moulin

Préparations

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients,
poivrer généreusement et faire chauffer à feu doux pendant 30 minutes.

_________________
Sauce BBQ au goût de « ribs » Kqfv

» Poulet au goût de « spare ribs »
» Poulet au goût de spare ribs (côtes levées)
» Boulettes à l' italienne, sauce brune au goût de tomate
» Dry spares ribs
» Short ribs de boeuf à la Stout