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Pommes de terre facon sarladaises
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Monique
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06/04/2014
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corse france
Sujet: Pommes de terre facon sarladaises
Ven 02 Mai 2014, 06:57
Pommes de terre facon sarladaises
ingrédients (2 personnes):
graisse d'oie ou de canard sel poivre. ail persil
des cepes haches
pommes de terre
préparation:
pelez les pommes de terre les laver et les couper en rondelles assez fines.
les precuire.
dans une poele faire chauffer un peu de graisse de canard (pour moi) puis ajoutez
les pommes de terre laissez dorer et ajoutez les cepes haches l'ail et le persil haches finement. laissez mijoter doucement.
rectifiez l'assaisonnement et servir avec une viande
Pommes de terre facon sarladaises
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